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| Bitte beachten Sie, dass wir alle Gerichte frisch zubereiten und deshalb nicht in unbegrenzter Menge vorrätig haben können. Es kann in Einzelfällen vorkommen, dass ein Gericht kurzfristig nicht verfügbar ist. |
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Tageskarte von 12.00 - 22.00 Uhr |
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Vorspeisen und für den kleinen Hunger |
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gebratene Wachtelbrüste auf Birnennussragout und Röstitaler |
5,60 € |
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Carpaccio mit frisch geriebenem Parmesan gerösteten Pinienkernen und knusprigem Baguett |
7,20 € |
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Würzfleisch mit Käse gratiniert |
4,80 € |
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Suppen |
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Soljanka (klein) mit saurer Sahne und Zitrone |
2,95 € |
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Soljanka (groß) mit saurer Sahne und Zitrone |
5,90 € |
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Tomatensuppe mit Mozzarellaperlen und Pestoschmand |
3,40 € |
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Salate |
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Bunte Salatvariationen mit Früchten und gebratenen Hähnchenbruststreifen |
9,80 € |
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Gemischte, hausgemachte Salate der Saison, mit knusprigen Croutons |
5,80 € |
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Bunter Salatteller mit gebratenen Garnelenspießen |
9,70 € |
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Hauptgänge aus der Pfanne |
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Brandenburger Pfanne mit verschiedenen Steaks vom Roastbeef, Hähnchenbrustfilet und Schweinerücken, Bauernröstis und bunter Gemüseauswahl (in der Eisenpfanne serviert) |
12,70 € |
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Hähnchengeschnetzeltes mit Champignons und Frühlingslauch, im Bandnudelnest angerichtet |
9,50 € |
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Gerne können Sie zusützlich zu Ihren Gerichten auch aus folgenden Beilagen wählen:
Bauernröstsi, Speckkatoffelpüree, Kartoffelklöße, Petersilienkartoffeln, Bratkartoffeln, gebackene Rosmarinkartoffelscheiben |
2,80 € |
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Schmor- und Topfgerichte |
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Kutscherbraten in Köstritzer-Schwarzbiersoße an Schmorkraut und Semmelknödeln (serviert in der Eisenpfanne) |
9,50 € |
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Schweinerückensteak au four, an butem Salatbouqett und Pommes Frittes |
9,80 € |
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Fischgerichte |
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Forelle nach Müllerrin Art,mit Petersilienkartoffeln und einem kleinem Salatteller |
11,50 € |
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gebratenes Zanderfilet mit Speck und Salbei auf Frühlingslauch |
13,10 € |
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Gebratenes Butterfischfilet unter einer Basilikumkruste, auf Rispentomaten dazu Rosmarienkartoffeln |
12,10 € |
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Vegetarische Speisen |
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Feine Gemüseauswahl im Basmatireisrand |
7,25 € |
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Tortelloni mit Ricottakäse und Spinat gefüllt,dazu eine Käsesauce |
5,90 € |
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Kindergerichte |
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Milchreis mit Apfelmus |
3,50 € |
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kleines Schweinerückenschnitzel mit Erbsengemüse und Pommes Frites |
4,95 € |
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Räuberteller |
0,00 € |
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Kalte Küche |
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Variation von deutschen Käsesorten,Salami&Schinken auf dem Holzbrett serviert, mit Brot,Butter und sauren Gurken |
9,90 € |
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Desserts |
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Heiße Kirschen an weißem Pfirsicheis |
3,45 € |
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1 Kugel Apfelstrudel-Vanilleeis auf Pflaumenkompott |
2,50 € |
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Hausgebackener Kuchen |
ab 1,80 € |
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